Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH







Telefon: 03445 2301330 | Fax 03445 2301339 | Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg














Wo 25 21.06.2021 bis 27.06.2021




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Montag







Jägerschnitzel aw,c Vegetarische Carbonarra 10



(Panierte Jagdwurst) i,j mit Rigatoni aw,c



Champignonrahm, Erbsen
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und Kartoffeln














Dienstag







Hähnchenroulade
Linseneintopf 2,9



auf Tomaten-Spinat-Gemüse
mit Bockwurst h,i,j



und Basmatireis
Ciabattabrot




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Frisches Obst 7 Frisches Obst 7



Mittwoch







Gefüllte Paprikaschote
Backfisch 9,d



mit Bratensauce aw,c mit Remouladensauce 10



und Kartoffeln i Bratkartoffeln aw,c



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Tomatensalat
Tomatensalat




Donnerstag







Paniertes Putenschnitzel 10 Nudelaufkauf 10



mit Blumenkohl, Hollandaise aw,c mit Käse überbacken aw,c



und Kartoffeln
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Erdbeerjoghurt
Erdbeerjoghurt




Freitag







Griesbrei 10,g Thüringer Rostbratwurst 2,9



mit Pfirsichkompott
Sauerkraut




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und Kartoffeln






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Samstag







Geflügelleber ag Spargelcremsuppe 2,9



mit Apfel-Zwiebelgemüse
mit Kochschinkenstreifen 10



und Kartoffelbrei
Ciabattabrot




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Sonntag







Rindergulasch






mit Brokkoli aw,c *****




und Mandelkroketten






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4,50 € Bestelltelefon :
03445 / 2301330




Sonn-u. Feiertags kostet das Gericht immer 5,- €






* Zusatzstoffe (§9 ZZulV): 1 mit Farbstoff, 2 konserviert/mit Nitrat
5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 gewachst




3 mit Antioxidationsmittel
8 mit Süßungsmittel, 9 mit Phosphat




4 mit Geschmacksverstärker
10 Sahne





aw=Weizen, ar=Roggen, ad=Dinkel,ag=Grünkern






Allergene ah=Hafer,ag=Gries , b=Krebstiere, c=Eier
k=Sesamsamen, l=Schwefeldioxid &Sulfite




d=Fische, e=Erdnüsse, f=Sojabohnen, g=Milch
m=Lupinen, n=Weichtiere




h=Schalenfrüchte, i=Sellerie, j=Senf