Gottschling's Speise-Manufaktur GmbH
Humboldtstr. 11, 06618 Naumburg
Speiseplan vom 31.08.2026 bis 06.09.2026
 36. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
Steckrübeneintopf mit Schweinefleisch 1,A,A1,F,L
Mischbrot
A,A1,A2
Maiscremesuppe 1,2,5,A,A1,F,G,O
Mischbrot
A,A1,A2
31.08.26 kcal: 376 kcal: 334
Dienstag
gebr. Leberkäse 2,3,8
Spiegelei
C
hausgemachter Kartoffelsalat
2,3,8,9,C,G,M
Kaiserschmarrn A,A1,C,G
Apfelkompott
01.09.26 kcal: 692 kcal: 568
Mittwoch
Leberragout 1,9,A,A1,F
Tomatensalat
Kartoffelpüree
G
Kräuterquark G
Gurkensalat
G
Salzkartoffeln
02.09.26 kcal: 614 kcal: 594
Donnerstag
Wirsingroulade 1,F,G,M
Radieschensalat
Salzkartoffeln
süße Schupfnudeln A,A1,C,G
Vanille- Mohnsoße
1,G
03.09.26 kcal: 530 kcal: 916
Freitag
Fischfilet Müllerin A,A1,D,F
Dill-Sahnesauce
1,A,A1,F,G
Rotkohlsalat
Salzkartoffeln
2 gekochte Eier C
Senfsoße
1,A,A1,F,G,M
Salzkartoffeln
04.09.26 kcal: 634 kcal: 394
Samstag
hausgemachte Soljanka 2,3,8,9,L,M
Mischbrot
A,A1,A2
*******
05.09.26 kcal: 868  
Sonntag
gef. Schweinebraten 1,18,3,A,A1,F,G,L,M
Mischgemüse
G
Salzkartoffeln
*******
06.09.26 kcal: 736  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 18 = mit Milcheiweiß, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 5 = geschwefelt, 8 = mit Phosphat, 9 = mit Süßungsmitteln, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, O = Schwefeldioxide/Sulfite
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
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Speiseplan vom 07.09.2026 bis 13.09.2026
 37. Kalenderwoche
  Menü 1 Menü 2
Montag
weißer Bohneneintopf mit Kasselerfleisch 2,L
Mischbrot
A,A1,A2
Gemüssuppe mit Eierstich C,G,L
Mischbrot
A,A1,A2
07.09.26 kcal: 527 kcal: 228
Dienstag
Geschnetzeltes Gyros 1,A,A1,F
Reis
Weißkrautsalat
3
Tzatziki
G
Milchreis G
Apfelmus Portion
08.09.26 kcal: 882 kcal: 600
Mittwoch
Spaghetti mit Tomatensoße und Hähnchenstreifen A,A1 
Gemüsestrudel A,A1
Kräutersauce
A,A1,G
09.09.26 kcal: 561 kcal: 720
Donnerstag
Putenschnitzel A,A1
Rahmchampignons
G
Salzkartoffeln
Gemüselasagne  
Tomatensauce
1,F
10.09.26 kcal: 447 kcal: 81
Freitag
gebratenes Fischfilet A,A1,D,F
Dill-Sahnesauce
1,A,A1,F,G
Kaisergemüse
G
Salzkartoffeln
Rührei C
Spinat
3,A,A1
Salzkartoffeln
11.09.26 kcal: 690 kcal: 489
Samstag
Kartoffelsuppe mit Bockwurst 1,2,3,4,8,L,M 
*******
12.09.26 kcal: 701  
Sonntag
Putenrollbraten  
Mischgemüse
G
Salzkartoffeln
*******
13.09.26 kcal: 520  
Allergene / Zusatzstoffe:
1 = mit Farbstoff, 2 = mit Konservierungsstoff, 3 = mit Antioxidationsmittel, 4 = mit Geschmacksverstärker, 8 = mit Phosphat, A = Glutenhaltiges Getreide, A1 = Weizen, A2 = Roggen, C = Eier und Eierzeugnisse, D = Fisch und Fischerzeugnisse, F = Soja und Sojaerzeugnisse, G = Milch und Milcherzeugnisse einschl. Laktose, L = Sellerie und Sellerieerzeugnisse, M = Senf und Senferzeugnisse, P = Lupine und Lupinenerzeugnisse
Telefon: 03445 2301330 WhatsApp: 0151 58851686 E-Mail: info@essenmann.de
5,50 € außer Haus 6,50 € im Haus Sonn-u. Feiertags  7,50,- € / Gericht
Bestellzeit von 7:00 bis 13:00 Uhr
* Bestellungen nach 13 Uhr können für den Folgetag nicht endgegengenommen werden
Bild(er) in Lizenz von stock.adobe.com